Особого подхода к выращиванию требует белый лен.
Растение иногда называют золотым или желтым. Выращивать эту культуру достаточно сложно. Существует много тонкостей в этом процессе. Зато вкусовые качества семян при таком подходе будут гораздо лучше, чем у обычной разновидности злаков.
Для поддержания красоты, хорошего самочувствия рекомендуется добавлять лен в пищу. Его семена содержат пищевые волокна (растворимого и нерастворимого типа), белок, витамины и минералы. Наибольшую пользу для человеческого организма несут жирные кислоты Омега-3 и фитоэстрогены. Также положительное влияние оказывают витамины группы B, E, F, а также марганец, селен, железо, магний и цинк.
Большое количество клейковины оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие. Обволакивая стенки желудочно-кишечного тракта, это вещество является эффективным средством при комплексном лечении гастрита, язвы и прочих недугов.
Огромным количеством положительных качеств характеризуются семена белого льна. Полезные свойства растения разнообразны. Ученые утверждают, что этот продукт особенно полезен для женщин.
Входящий в состав продукта витамин Е помогает защитить организм человека от воздействия свободных радикалов. Витамины А и В, а также селен выводят из организма тяжелые металлы. Они также оказывают положительное воздействие на сердце и нервную систему, зрение.
Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 имеют огромное воздействие на организм на клеточном уровне. Они способствуют укреплению сердечной мышцы, сосудов, стимулируют мозговую деятельность. В состав также входят протеины. Это позволяет поддерживать мышцы в тонусе.
Клетчатка очищает организм от холестерина, токсинов и шлаков. Кишечник начинает функционировать правильно.
СОСТАВ: семя льна экструдированное обезжиренное.
Не содержит глютен, соли, сахаров, консервантов и других искусственных добавок.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1-2 столовые ложки сухого продукта (15-25г) залить одним стаканом (150- 200мл) горячего или тёплого молока или воды. Тщательно перемещать, накрыть крышкой на 1-2 минуты. Продукт готов к употреблению!
При желании можно добавить соль, сахар, мед или подсластитель по вкусу.
При использовании молока, сахара, меда пищевая и энергетическая ценность готового продукта увеличится.
Лён молотый – один из самых сбалансированных продуктов в плане распределения БЖУ, богата растительным белком (до 34%), клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), витаминами B1, B2, B6, E, F фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), а также микроэлементами (марганец, калий, магний цинк, селен и др.) и фитоэстрогенами.
Большое количество клейковины оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие. Обволакивая стенки желудочно-кишечного тракта, это вещество является эффективным средством при комплексном лечении гастрита, язвы и прочих недугов.
Льняное семя не содержит глютен.
Это отличный диетический продукт питания и вкусная диета которая дает возможность получить прекрасные волосы, здоровую кожу и хочет правильно похудеть или сбросить лишний вес.
Пищевая ценность г/100 г сухого продукта (средние значения):
Хранить при t +18°С и относительной влажности воздуха не более 85%.
- 100% натуральный продукт экстра класса (без усилителей вкуса).
- При производстве используется специально подобранный сорт семян и особые технологии, в результате получается прекрасный и очень вкусный продукт с уникальными свойствами.
- Лён молотый имеет меньшее количество калорий, чем традиционные размолотые семена льна, из-за обезжиривания и удаления характерного остаточного вкуса.
- Такой способ обработки семян увеличивает экстракцию пищевых веществ, и делает приготовление блюд с помощью льна более простым.
- Может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла при выпечке.
- Специально подобранный материал и метод упаковки помогает сохранять все уникальные свойства производимого продукта.